Cebola caramelizada

INGREDIENTES

2 cebolas cortada em rodelas finas

1 colher de sopa de manteiga

2 col sopa açúcar mascavo

MODO DE PREPARO

Corte as cebola em rodelas finas e uniformes.

Coloque a manteiga em uma frigideira de fundo grosso e leve ao fogo. 

Quando a manteiga começar a derreter, adicione as cebolas e o açúcar mascavo. 

Misture bem, abaixe o fogo e continue mexendo de tempos em tempos para que não grude no fundo. 

Você deve deixar por aproximadamente 15 minutos, até que a cebola esteja murcha e totalmente escura (não deixe queimar).

Use como acompanhamento de hambúrgueres e sanduíches.