Picadinho de Quiabo com carne suína
INGREDIENTES200 grs de carne suina cortada em iscas150 grs de quiabo ½ cebola picada1 dente de alho picado1 1/2 xíc chá de águaazeitesal e [...]
15/Mar/2025 | 0 Comentários | Leia mais
Farofa feijão fradinho, salsichão e pinhão
INGREDIENTES1 Salsichão assado picado1 xic chá feijão fradinho cozido e escorrido1 xic de pinhão cozido, descascado e cortado em 31/2 cebola picada2 [...]
15/Mar/2025 | 0 Comentários | Leia mais
Arroz de siri
INGREDIENTES1 Colher de azeite de dendê1 dente de alho picado½ cebola picada2 colheres de sopa de salsão1 colher de chá de páprica1 colher de chá de [...]
15/Mar/2025 | 0 Comentários | Leia mais
Risoto dos anos 70
Hoje seria chamado de Arroz com frango desfiado, totalmente diferente da goumertização dos risotos atuais com o arroz Arbório ou Carnaroli, vinhos e [...]
08/Nov/2024 | 0 Comentários | Leia mais
Entrecot grelhado com alho e alecrim
INGREDIENTES600/700 grs de entrecot bovinosal a gostopimenta-do-reino moída na hora a gostochimichurri seco a gostoAlecrim a gosto3 dentes de alho [...]
01/Nov/2024 | 0 Comentários | Leia mais
Bolinho de batata com espinafre
INGREDIENTES (aproximadamente 16 unidades)2 batatas médias cozidas e amassadas1 xícara de espinafre refogado e picado (praticamente as folhas de um [...]
01/Nov/2024 | 0 Comentários | Leia mais
Vinho Tinto Argentino Mal Arreado Blend 2022
País de Origem: Argentina, região de Entre RiosVinícola: RPBVinho tinto meio secoSafra: 2022Composição: Bonarda, Malbec e TempranilloTeor Alcoólico: [...]
01/Nov/2024 | 0 Comentários | Leia mais
Vinho Branco Argentino Mal Arreado Blend 2023
País de Origem: Argentina, região de MendozaVinícola: RPBVinho Branco meio secoSafra: 2023Composição: Chenin Blanc, Pedro Ximénez e Ugni BlancTeor [...]
01/Nov/2024 | 0 Comentários | Leia mais
Sopa de Alho-poró, presunto e ervilhas
Uma receita simples, rápida, com poucos ingredientes e muito saborosa.INGREDIENTES100 grs de presunto cortado em tiras1 xic chá talo de alho-poró [...]
29/Out/2024 | 0 Comentários | Leia mais
Arroz com linguiça, alho-poró e cenoura
INGREDIENTES2 colheres de sopa de óleo1/2 perna de linguiça calabresa picada1/2 pimentão pequeno picado1/2 xic molho de tomate1/2 cebola picada1 [...]
28/Out/2024 | 0 Comentários | Leia mais
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