quinta-feira, 13 de agosto de 2026

Salada cevadinha, feijão carioca e legumes


INGREDIENTES

1 xic feijão carioca cozido e escorrido (veja aqui os tempos de cozimento)
1 xic cevadinha cozida e escorrida
1 tomate sem sementes picado
2 pepinos conserva picados em cubos pequenos
1 cenoura descascada cortada em cubos pequenos
1/2 xic alho-Poró fatiado
3 salsichas cozidas, cortadas no comprimento e grelhadas
1/2 cebola fatiada fino
2 col sopa salsa picada
Sal a gosto
Pimenta reino a gosto
Suco de limão ou vinagre
Azeite oliva

Torrada com ricota, abacate e muçarela na Air Fryer

INGREDIENTES

1 pãozinho francês, cortado ao meio no sentido do comprimento
Creme de ricota a gosto
1 col chá mostarda dijon
Abacate maduro, mas firme, a gosto, cortado em cubos
2 a 3 fatias queijo muçarela
Azeite a gosto
Orégano a gosto