Salada de Repolho com uva e kiwi

INGREDIENTES

2 Xic chá repolho cortado bem fininho

1 cenoura ralada

1 cebola roxa fatiada fino

1 tomate sem sementes cortado em cubos

1 xic uva sem semente cortadas ao meio

2 kiwis descascados e cortado em cubos

1 xic milho verde em conserva escorrido

Sementes de abóbora e girassol tostadas

3 col sopa tempero verde picado

1 col sopa orégano

Sal a gosto

Pimenta do reino  a gosto

Azeite de oliva a gosto

MODO DE PREPARO

Após fatiar a cebola, coloque-a de molho em água gelada ou em água com uma colher de sobremesa de açúcar, para retirar o amargor.

Coloque todos os ingredudntes em uma tigela grande. Misture bem, tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.

Mantenha na geladeira até servir.