Drink Tinto de Verano

Tinto de Verano é um drink espanhol clássico e refrescante, ideal para dias quentes, feito com partes iguais de vinho tinto seco e refrigerante de limão sobre bastante gelo. Originário de Córdoba no início do século XX, é uma alternativa simples e mais leve à sangria.

INGREDIENTES

Vinho tinto seco (usei um Malbec Argentino)

Refrigerante de limão gaseificado

Muito gelo

Fatias de limão ou laranja

Taça de vinho tipo Bordeaux

MODO DE PREPARO

Encha a taça de gelo. Coloque a metade de vinho, e complete a outra metade com refrigerante gaseificado de limão. Utilize uma fatia de limão ou laranja para decorar.