Vinícola: Fortant de France
Safra: 2012
Amadurecimento: 4 meses em sur lie (amadurecem em contato com as células mortas de leveduras, após a fermentação) nas barricas de carvalho francês.
Amadurecimento: 4 meses em sur lie (amadurecem em contato com as células mortas de leveduras, após a fermentação) nas barricas de carvalho francês.
Composição: Merlot (100%)
Teor Alcoólico: 13,5%
Características: Cor vermelho-púrpura, com olfativo de frutas vermelhas maduras, geleia de amora, especiarias e mentol. Vinho com sabor de frutas negras, toques de tabaco, frescor delicado e final convidativo.
Guarda: 6 anos
Faixa de Preço (04/2016): Em torno de R$ 80,00
Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus.
Harmoniza com massas com carne vermelha, cordeiro ao molho de hortelã, risoto de linguiça fresca, pernil assado com batatas, medalhão de alcatra grelhado.
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