quarta-feira, 8 de agosto de 2018

Canepa Reserva Famiglia Carménère 2016

País de Origem: Chile, Valle Central
Vinícola: Viña Canepa
Safra:  2016
Vinho Seco

Composição: Carménère (85%), Cabernet Sauvignon (15%)
Amadurecimento de 10 meses em barricas de carvalho francês e tanques de aço inox.
Teor Alcoólico:  13,5 %

Características: Cor rubi com reflexos violáceos, com olfativo de cereja negra, amora, groselha negra, pimentão verde, cacau, especiarias. Vinho de Corpo leve para médio, fresco, frutado, taninos macios, bom final
Guarda:  5 anos
Faixa de Preço (07/2018): Em torno de  R$ 45,00
Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus

Harmoniza bem com fraldinha na brasa, pimentão recheado com carne, baião de dois, lasanha de abobrinha ao sugo, pizza de calabresa, e queijos semiduros.

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