segunda-feira, 20 de maio de 2024

Vinho Branco Português Valle da Estrada Douro D.O.C 2019

País de Origem: Portugal, região do Douro D.O.C
Vinícola: Santos & Seixo
Safra: 2019
Vinho branco seco
Vinho com passagem de 8 meses por barrica

Composição: viosinho, verdelho, gouveio real e rabigato
Teor Alcoólico: 12,5 %

Características: Na taça apresenta aroma de flores brancas, além de toque mineral. No paladar é envolvente e persistente.
Faixa de Preço (04/2024): Em torno de R$ 50,00
Guarda: 5 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 8 e 10 graus.

Combina com Risoto de palmito, bobó de camarão, fondue de queijo, tábua de queijos, frutos do mar, peixe branco grelhado e massas com molho branco

Minha avaliação:


Sugestões de harmonização com receitas deste blog
Risoto de Palmito e Parmesão
Bobó de Camarão
Rondelli com massa de lasanha
Filé de Peixe com molho de Maracujá

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