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sábado, 25 de junho de 2016

Baron Philippe de Rothschild Reserva Carmene 2015

País de Origem: Chile, Valle del Maipo
Vinícola: Baron Phillipe de Rothschild
Safra:  2015
Vinho Seco
Amadurecimento: Parte do vinho estagiou cerca de 6 a 8 meses em barricas de carvalho.

Composição: Carmenere (100%)
Teor Alcoólico:  13,5 %

Características: Cor rubi escuro, com olfativo de frutas negras, pimenta, com notas amadeiradas, de chocolate e nuances vegetais. Vinho frutado, com corpo de leve para médio, notas de especiarias e café.
Guarda:  4 anos
Faixa de Preço (06/2016): Em torno de  R$ 42,00.

Deve ser decantado por aproximadamente 20 minutos.
Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus. 

Harmoniza com arroz carreteiro, espaguete com almôndegas recheadas, bife a rôle, espetinho de carne com legumes, tatu assado, pizza.

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