Montadito é um petisco típico espanhol onde o pão é a base. Se você levar ao forno, terá um tartine francês, ou se preferir a gastronomia italiana, uma bruschetta ou crostini, dependendo do pão que usar.
O montadito também pode ser chamado de "Tapas", mas lembre que nem todos os Tapas utilizam pão, assim sendo nem todo Tapa é um Montadito.
INGREDIENTES
1 abobrinha cortada em fatias no comprimento
linguiça defumada cortada em transversal
fatias de pão a seu gosto (baguete, italiano, etc)
Azeite de oliva a gosto
PS: Eu usei pão colonial, deixei um pouco maior do que o tradicional.