Rolinhos folhados de maçã, canela e frutas secas

Aquela combinação clássica de maçã com canela e frutas cristalizadas, envolvida em uma massa folhada crocante e douradinha. Fácil de fazer e perfeito pra acompanhar um cafezinho.

INGREDIENTES

Massa folhada

Maçã picada em cubinhos pequenos

Açúcar demerara

Canela em pó

1 ovo batido pra pincelar

Frutas cristalizadas

Passas de uva

As quantidades são a gosto, conforme a quantidade de massa folhada.

MODO DE PREPARO

Misture a maçã picada com açúcar,  canela, as frutas cristalizadas e as passas a gosto.

Abra a massa folhada, distribua o recheio e enrole formando os rolinhos. 

Pincele com o ovo batido para dourar, e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até ficarem crocantes e douradas.