1 rolo de massa folhada fininha de 300 gr (eu utilizei a pavioli)
150 grs presunto (você pode utilizar o fiambre de sua preferência)
150 grs queijo muçarela (esta é a grafia correta)
1 gema
sal a gosto
óleo e farinha para untar a forma
MODO DE PREPARO
Corte triângulos na massa, com uma base de mais ou menos 5cm e altura com o dobro.
Coloque sobre a base um pedaço de queijo muçarela e presunto, ou alterne com tomate seco. Enrole e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Passe sobre elas a gema batida, salpique sal a gosto e orégano.
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