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sexta-feira, 22 de abril de 2016

Sueño Tempranillo 2011

País de Origem: Espanha,  região Ribera del Júcar
Vinícola: La Bodega Magdelena
Safra:  2011
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho húngaro

Composição: Uva Tempranillo (100%)

Teor Alcoólico: 14,0%

Características: Cor Rubi intenso, com olfativo de frutas negras maduras, como amora e ameixa preta, com notas de flores secas. Vinho equilibrado, fresco, intenso e com médio corpo. Possui notas de chocolate e o carvalho bem integrado com as frutas.

Guarda: até 6 anos

Faixa de Preço (04/2016): Em torno de  R$60,00
Ideal ser servido a temperatura de 16 graus.

Harmoniza com tapas espanholas, quesadillas de queijo, ossobuco com polenta, picadinho de carne com batatas, risoto de filé, penne à carbonara.


Minha avaliação:


Este vinho receeu 91 pontos na classificação de Robert Parker

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