quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

Espumante Veuve D'Argent Blanc de Blancs Brut

País de Origem: França, Bourgogne
Vinícola: Veuve D'Argent
Tipo: Espumante Brut
Composição: Airen, Chardonnay, Durello, Ugni Blanc, Colombard
Amadurecimento: Método Charmat, com 3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico: 11,5%
Guarda: 2 anos

Características: Cor amarelo dourado. Olfativo de frutas brancas, como pera e maçã, com notas de amêndoas, nozes e minerais. Espumante saboroso, cremoso e fresco.

Faixa de Preço (11/2016): Em torno de  R$ 38,00
Ideal ser servido a temperatura de 7 graus (conforme os Sommeliers). Eu pessoalmente gosto de qualquer espumante, o mais gelado possível.

Acompanha tomates recheados com ricota, bolinho de queijo, peixes, sushi e sashimi, peru assado.

Minha avaliação:

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