Se você utilizar pão italiano, pode chamar de bruschetta. Se preferir prato francês, chame de tartine.
INGREDIENTES
Fatias de pão rustico cortadas na diagonal
Azeite de oliva
Creme de ricota
Lascas de queijo coalho
1 Abobrinha italiana pequena (ou parte dela)
tomate seco cortado em tiras
sal e pimenta-do-reino
sal e pimenta-do-reino