Tipo: Espumante Brut
Composição: Gamay, Grenache, Pinot Noir e Ugni Blanc
Amadurecimento: Método Charmat
Amadurecimento: Método Charmat
Teor Alcoólico: 12,0%
Guarda: 3 anos
Características: Cor cereja brilhante, com olfativo de frutas vermelhas frescas, como morango e cerejas. Espumante frutado e fresco.
Faixa de Preço (12/2015): Em torno de R$ 39,00
Ideal ser servido a temperatura de 8 graus (conforme os Sommeliers). Eu pessoalmente gosto de qualquer espumante, o mais gelado possível.
Acompanha espetinho de camarão, lombo suíno ao molho agridoce, jardineira de legumes, quiche de alho poró, sushi e sashimi, quibe assado.
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