terça-feira, 22 de agosto de 2017

Señorío de Aldaz D.O. Navarra Tempranillo 2015

País de Origem: Espanha,  região de Navarra
Vinícola: Bodegas Vega del Castillo
Safra:  2015
Vinho Seco
Amadurecimento: Breve passagem por barricas de carvalho francês e americano

Composição: Tempranillo (100%)
Teor Alcoólico:13,5%

Características: Cor rubi intenso, com olfativo de frutas vermelhas, frutas negras, floral, defumado. Vinho frutado, boa presença, acidez agradável, taninos sutis.

Guarda: até 4 anos
Faixa de Preço (08/2017): Em torno de  R$ 59,00
Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.
Deve ser decantado por 20 minutos

Harmoniza com bolinho de risoto com queijo coalho, espaguete à carbonara, torta folheada de filé-mignon, paella de legumes, polenta à bolonhesa e queijos semi-moles.

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