INGREDIENTES
1 pão italiano cortado em fatias na diagonal
azeite de oliva extravirgem a gosto
1 dente alho inteiro (para esfregar no pão)
Figos Maduros cortado em fatias de mais ou menos 0,5 cm (2 fatias figo por bruschetta)
Fatia de queijo Brie a gosto
folhas rúcula baby
fatias finas de copa a gosto
mel
MODO DE PREPARO
Espalhe azeite nas fatias de pão e coloque em uma frigideira ou chapa bem quente para tostar de ambos os lados.
Sobre cada fatia de pão, coloque uma fatia de queijo Brie, duas fatias de figo, sobre este folhas de rúcula, 2 fatias de copa e complete com mais uma fatia de queijo Brie por cima.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus apenas para dar uma leve derretida no queijo.
Ao servir pode colocar umas gotinhas de mel.
PS: o forno é opcional.
Espalhe azeite nas fatias de pão e coloque em uma frigideira ou chapa bem quente para tostar de ambos os lados.
Esfregue um dente de alho nas fatias de pão e reserve.
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure as fatias de figo.
Sobre cada fatia de pão, coloque uma fatia de queijo Brie, duas fatias de figo, sobre este folhas de rúcula, 2 fatias de copa e complete com mais uma fatia de queijo Brie por cima.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus apenas para dar uma leve derretida no queijo.
Ao servir pode colocar umas gotinhas de mel.
PS: o forno é opcional.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comentários ofensivos ou que a meu critério não sigam as regras deste blog, serão retirados. Obrigado