domingo, 21 de junho de 2020

Salada verde com queijo brie, figo e carambola

INGREDIENTES

Mix de folhas verdes
3 figos frescos cortados em 6 partes cada um
1 carambola madura fatiada
70 grs de queijo brie
amêndoas

Para o molho
A mesma quantidade de aceto balsâmico e azeite de oliva
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes do molho, mexendo bem para incorporar.
Monte as folhas verde, rasgando com as mãos e misturando-as bem.


Corte os figos em 6 partes cada um e espalhe por sobre as folhas, assim como a carambola.



Corte o queijo em cubos de aproximadamente 1 cm e também espalhe por cima.



Salpique as amêndoas  e espalhe o molho por cima.





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