domingo, 28 de junho de 2020

La Sogara Bardolino Doc 2018

País de Origem: Itália, região de Caprino Veronese
Vinícola: La Sogara
Safra: 2018
Vinho Tinto Meio Seco
Amadurecimento de 4 meses em tanques de inox

Composição: Corvina (70%), Rondinella (20%) e Molinara (10%)
Teor Alcoólico: 12,5 %
Guarda: 3 anos

Características: Cor rubi, com aroma intenso de frutas negras, como cassis e mirtilo, além de notas balsâmicas e com um final muito macio.
Faixa de Preço (06/2020): Em torno de  R$ 60,00
Ideal ser servido a temperatura entre 16 e 18 graus

Harmoniza com Filé Mignon, Suinos e Codornas. Massas ao molho sugo e lasanha à Bolonhesa. Risoto de Tomate secos, Marguerita e tomates verdes. Queijos Gouda, Brie e Gruyere.

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