Macarrão instantâneoThai

INGREDIENTES

2 pacotes massa instantânea tipo Lamen

1 colher de sopa de cebolinha picada 

200 grs de brócolis (branqueado por 2 minutos)

6 col sopa de óleo

1 col chá de alho picado

4 col sopa de cebola picada

250 grs de carne magra cortada em tiras

1/2 xic chá de molho de ostra 

1/2 xíc chá de molhoo de soja 

2 col chá de pimenta-do-reino moída na hora

1/2 xíc chá de caldo de legumes

MODO DE PREPARO

Prepare o macarrão instantâneo conforme a embalagem. Escorra e reserve.

Corte o brócolis em pedaços pequenos.

Leve uma panela wok ao fogo médio, coloque o óleo e refogue a cebola e o alho. Aumente a chama e coloque a carne.

Deixe refogar bem.  Coloque o brócolis e misture bem.

Adicione o molho de ostras, o molho de soja e a pimenta. Misture.

Coloque o macarrão reservado, misture, e coloque o caldo de legumes. Misgture vem por uns dois minutos, e sirva, salpicando cebolinha verde.