Traduzindo de uma maneira simples e direta, podemos dizer que um vinho encorpado é um vinho mais forte e denso.
No gráfico a baixo, quanto mais para cima estiver o tipo de uva, mais leve é o vinho.
Quanto mais para baixo, mais encorpado ele será.
Como curiosidade, podemos dizer que de uma maneira geral, vinhos que apresentam gustativo de frutas vermelhas tendem a ser mais leves, ao passo que os com gustativo de frutas pretas, tendem a ser mais encorpados.
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| Imagem obtida na Internet |
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