domingo, 21 de julho de 2024

Vinho Tinto Cremaschi Brisas Del Vale Carmènére 2022

País de Origem: Chile, região do Vale Central
Vinícola: Cremaschi
Safra: 2022
Vinho tinto seco

Composição: Carmènére
Teor Alcoólico: 13,0 %

Características: Com aromas de frutas pretas sobremaduras, além de especiarias como anis estrelado e canela. Apfresenta paladar com taninos e acidez bem equilibrados.

Faixa de Preço (06/2024): Em torno de R$ 50,00
Guarda:
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 14 e 16 graus.

Combina com Pimentão recheado, lasanha de berinjela, costelinha de porco ao barbecue, hambúrguer vegetariano, risoto de bacon e queijos, fondue de 4 queijos, fondue de carne, lasanha à bolonhesa, pizza de calabresa e tábua de frios e queijos.

Minha avaliação:

Sugestões de harmonização com receitas deste blog
Costelinha de porco com molho barbecue
Risoto de Alho-Poró e bacon
Lasanha à Bolonhesa
Hambúrguer de mandioca

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