terça-feira, 18 de novembro de 2014

Quinta de São João Cuvée RB DOC do Tejo 2010

País de Origem: Portugal, Tejo
Vinícola: Pinhal da Torre
Safra:  2010

Composição: Castelão, Trincadeira, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Teor Alcoólico:  14%
Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês

Características: Cor rubi, com olfativo de frutas negras, ameixa, cerejas negras em conserva, notas de especiarias, couro. Vinho de bom corpo, fresco, e com notas de frutas frescas.
Guarda:  5 anos
Faixa de Preço (10/2014): Em torno de  R$ 39,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus. 

Harmoniza com churrasco, pizza de bacon, tagliatelle ao ragu de calabresa, iscas de filé mignon, picanha invertida, bacalhoada, carne de sol com legumes, ravioli recheado.

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