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segunda-feira, 6 de março de 2017

Carpaccio de Carambola

INGREDIENTES

4 col sopa de mel
Suco de 1 limão siciliano
2 col chá de pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada
2 carambolas inteiras
2 col sopa de amêndoa laminada torrada ou castanhas fatiadas

MODO DE PREPARO


Em uma tigela coloque o mel, o suco de limão e a pimenta, misture bem e reserve.
Laves e higienize as carambolas, e fatie o mais fino possível.
Coloque as fatias em um prato de servir, regue com a mistura de mel, e por cima espalhe as amêndoas ou castanhas.
Sirva  em seguida.



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