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sexta-feira, 31 de março de 2017

Barahonda Campo Arriba 2013

País de Origem: Espanha, Região de Yecla
Vinícola: Señorío de Barahonda
Safra:  2013
Vinho Seco

Composição: Monastrell (70%), Syrah (20%) e Garnacha Tintorera (10%)
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico:  14,5 %

Características: De cor rubi, com olfativo de frutas maduras, com notas de especiarias doces. Vinho frutado, fresco, saboroso e com bom corpo.
Guarda: 8 anos
Faixa de Preço (03/2017): Em torno de R$ 76,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus.
Ideal que seja decantado por 20 minutos. 

Este vinho recebeu 88 pontos na avaliação Robert Parker.

Harmoniza com conchiglione ao funghi secchi, maminha assada com batatas rústicas, puchero, penne à carbonara, Filé à Wellington, carne seca com quibebe.
 
Minha avaliação:

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