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sexta-feira, 31 de março de 2017

Ventisqueiro Root: 1 Cabernet Sauvignon 2015

País de Origem: Chile,  Valle del Maipo
Vinícola: Vinã Ventisquero
Safra:  2015
Vinho Demi-Sec

Composição: Cabernet Sauvignon (85%) e Syrah (15%)
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano e tanques de aço inox

Teor Alcoólico:  13,5 %

Características: De cor rubi, apresenta um olfativo de frutas vermelhas e negras maduras, com nuances de tosta e delicado toque de café. Vinho macio, fresco, com boa presença em boca e notas frutadas.
Guarda: 5 anos
Faixa de Preço (03/2017): Em torno de R$ 46,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus.

Harmoniza com carnes na brasa, sobrecoxa à milanesa, batatas recheadas, costela suína com legumes gratinados, massa aos quatro queijos e quiche de cogumelos.

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