Bolinho de Arroz Rápido

INGREDIENTES

2 xíc chá de arroz cozido 

3 col sopa de queijo parmessão ralado 

2 ovos

1/2 cebola picada 

4 col sopa de farinha de rosca 

1 col sopa de fermento em pó

1 col sopa de orégano 

Tempero verde picado a gosto

cebolinha verde a gosto

3/4 xíc chá de leite para dar o ponto da massa

sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma travessa funda, misture todos os ingredientes exceto o leite. Misture bem, amassando e deixando bem homogêneo. Vá adicionando o leite aos poucos, até obter uma massa que permita moldar os bolinhos com a colher.

Frite em óleo bem quente, ou se preferir pode utilizar a fritadeira sem óleo Airfryer, que foi a minha opção.

Sirva quente como entrada ou aperitivo.