Vinícola: Château La Bienveillance
Vinho tinto seco
Composição: Cabernet Franc (32%), Merlot (68%)
Teor alcóolico: 13 %
Guarda: 10 anos
Características: Cor rubi, com aromas de frutas vermelhas maduras, além de especiarias. Apresenta um paladar de acidez balanceda.
Faixa de Preço (02/024): Em torno de R$ 90,00
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 16 e 20 graus
Harmoniza com Massas com molhos vermelhos, risoto de cogumelos portobello, carnes vermelhas magras grelhadas, como picanha e escondidinho de carne seca
Minha avaliação:
Sugestões de harmonização com receitas deste blog
Ninhos de massa recheados ao forno
Risoto de Cogumelos
Escondidinho de Mandioca (Aipim) com carne seca
Picanha grelhada ao molho de mostarda
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