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sábado, 21 de novembro de 2015

Toro Loco Tempranillo 2014


País de Origem: Espanha,  região Utiel-Requena

Vinícola: Vinícola BVC España
Safra:  2014
Amadurecimento: Não possui passagem por barricas de carvalho



Composição: Uva Tempranillo (100%)

Teor Alcoólico:12,5%

Características: Rubi com reflexos violáceos, com olfativo frutado, com notas de cerejas e framboesas, com delicado toque de alcaçuz. Nesta safra, trouxe um paladar mais macio sendo inclusive classificado como meio-seco. Vinho leve, de sabor frutado, fresco e com taninos bastante discretos.

Guarda: até 4 anos
Faixa de Preço (11/2015): Em torno de  R$ 30,00
Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.

Harmoniza com pernil assado com batatas, contra-filé grelhado, panquecas de carne, massas ao sugo e pizzas.

Minha avaliação:


PS: No meu comparativo com a safra 2012, esta é realmente superior, apesar da 2013 set também ótima.

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