Vinícola: Nederburg Wines
Safra: 2017
Vinho Demi-Sec
Amadurecimento de 4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Composição: Cabernet Sauvignon (100%)
Teor Alcoólico: 14 %
Guarda: 5 anos
Características: Co rubi, com olfativo de cassis, cedro, herbáceo, leve amadeirado. Vinho de médio corpo, taninos macios, acidez agradável, traço de doçura, toque amadeirado, leve frutado.
Faixa de Preço (10/2018): Em torno de R$ 50,00
Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.
Deve ser decantado por aproximadamente 20 minutos antes de servir.
Acompanha nhoque à bolonhesa, lasanha de berinjela com queijo, bolinho de abóbora com carne-seca, arroz carreteiro, pimentão recheado e pizza portuguesa.
Harmonizações sugeridas pelo Sommelier da Wine
Minha avaliação:Deve ser decantado por aproximadamente 20 minutos antes de servir.
Acompanha nhoque à bolonhesa, lasanha de berinjela com queijo, bolinho de abóbora com carne-seca, arroz carreteiro, pimentão recheado e pizza portuguesa.
Harmonizações sugeridas pelo Sommelier da Wine
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