terça-feira, 5 de janeiro de 2021

Pé de Cabra I.G. Tejo 2019

País de Origem: Portugal, região do Tejo
Vinícola: Parras Wine
Safra 2019
Vinho tinto Demi-sec

Composição: Tinta Roriz, Trincadeira , Castelão
Teor Alcoólico: 13 %

Características: Cor rubi, com olfativo de frutas vermelhas, amora e framboesa. Vinho de bom corpo, taninos suaves e final persistente.
Faixa de Preço (12/2020): Em torno de R$ 50,00
Guarda: 5 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura de 16 graus

Combina com picadinho de carne com legumes, risoto de quinoa com vegetais,filé mignon ao molho de vinho com purê, nhoque na manteiga e sálvia, sobrecoxa recheada.

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