Les Costes Aop Côtes Du Roussillon Village 2015

País de origem:  França, região de  Côtes du Roussillon Villages
Vinícola: Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Safra: 2015
Vinho Seco

Amadurecimento de 18 meses em tanques de concreto.

Composição: Syrah, Carignan, Grenache Noir
Teor Alcoólico: 15,0 %
Guarda: 7 anos

Características: Apresenta uma cor rubi intenso, com um olfativo terroso, com notas de especiarias, groselha, cereja e alcaçuz. Vinho de om corpo, com taninos presentes e boa acidez.

Faixa de Preço (05/2018): Em torno de  R$ 95,00

Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.
Deve ser decantado por 20 minutos antes de ser servido.

Combina com nhoque de grão-de-bico ao molho de tomate, escalope de mignon,  lombo assado com molho de iogurte e mostarda.

Minha avaliação: