segunda-feira, 25 de junho de 2018

Raices Crianza D.O. Valdepeñas 2014

País de Origem: Espanha,  região de Valdepeñas
Vinícola: Bodegas Fernando Castro
Safra:  2014
Vinho Seco
Amadurecimento mínimo de 24 meses, sendo 9 meses em barricas de carvalho.

Composição: Uva Tempranillo (100%)

Teor Alcoólico:13,0%

Características: Cor rubi, com olfativo de frutas negras maduras, cravo, balsâmico, amadeirado. Vinho com corpo de leve para médio, de boa acidez, e com taninos macios

Guarda: até 6 anos
Faixa de Preço (06/2018): Em torno de  R$ 46,00
Ideal ser servido a temperatura de 16 graus.
Deve ser decantado por 20 minutos antes de servir.

Harmoniza com fraldinha assada, carne de panela, quiche de queijo, panceta suína assada com batatas, polenta mole com creme de cogumelos e costela no bafo.

Minha avaliação:




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