INGREDIENTES
01 xícara (chá) de arroz
01 cebola pequena picadinha
01 dente de alho socado
1/2 xícara (chá) de uva passas pretas
03 colheres (sopa) de salsinha
01 colher (chá) de curry
100g de azeitonas verdes em lascas
03 colheres (sopa) de óleo
01 xícara (chá) de caldo de frango
02 xícara (chá) de água
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o óleo para aquecer e refogue o alho, a cebola, o curry, as passas e o arroz por alguns minutos.
Junte a água o caldo de frango e as azeitonas, tempere com sal e deixe cozinhar.
Quando for servir coloque a salsinha.
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