quarta-feira, 21 de janeiro de 2015

Fortant de France Terroir de Collines Pinot Noir 2012

País de Origem: França, região de Languedoc
Vinícola: Fortant de France
Safra:  2012

Composição: Pinot Noir (100%)
Amadurecimento de 4 meses em barricas de carvalho francês

Teor Alcoólico:  13 %

Características: cor rubi, com um intenso aroma frutado como cereja e morango associado a nuances de especiarias. Vinho de bom corpo, apresentando sabores de frutas vermelhas e ervas frescas, com taninos aveludados e um final persistente.
Guarda: 5  anos
Faixa de Preço (01/2015): Em torno de  R$ 82,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus

Harmoniza com costelinha de porco, risoto napolitano, polenta ao molho de calabresa, fusilli com vegetais, frango grelhado com cogumelos e maminha recheada.

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