Yellow Tail Cabernet Sauvignon 2013

País de Origem: Australia, região de South Eastern

Vinícola: Yellow Tail

Safra:  2013

Composição: Cabernet Sauvignon
Amadurecimento em contato com carvalho

Teor Alcoólico:  13,5 %

Características: cor rubi intenso, olfativo com notas de amoras, especiarias chocolate e baunilha. Vinho estruturado, fresco, com taninos aveludados e nuances de tosta.

Guarda: 3  anos

Faixa de Preço (01/2015): Em torno de  R$ 39,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus

Harmoniza com carnes grelhadas, lasanha à bolonhesa, iscas de contra-filé acebolado, escondidinho de carne seca, pizza quatro queijos, espaguete com almondegas.

PS: Não tinha muita expectativa com este vinho, mas ele realmente me agradou muito. É um cabernet bem menos seco do que os tradicionais.

Minha avaliação: