Vinícola: Fecovita
Safra: 2021
Vinho Branco seco
Composição: Chenin Blanc
Teor Alcoólico: 12,0 %
Características: Cor amarelo-palha, os aromas lembram pêssego, frutas amarelas maduras e chás. No paladar é refrescante, delicadamente oleoso e de acidez suculenta.
Faixa de Preço (04/2024): Em torno de R$ 35,00
Guarda: 2 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 7 e 13 graus
Combina com carnes vermelhas: Picanha e capa do Contrafilé; Massas e molhos: Lasanhas, Canelones, molhos à Carbonara e à Putanesca; Risotos: Charque, Abóbora e Linguiça, Provolone e Jalapeño; Queijos: Cheddar e Muçarela.
Minha avaliação:
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Risoto de Moranga, Linguiça e queijo Coalho
Espaguete à Carbonara
Berinjela a Putanesca
Picanha grelhada ao molho de mostarda
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