Vinícola: Viña Del Pedregal
Safra: 2022
Vinho tinto seco
Composição: Carmenere
Teor Alcoólico: 13,5 %
Características: Olfativo com notas de frutas vermelhas maduras, além de notas apimentadas e de especiarias doces.
Faixa de Preço (04/2024): Em torno de R$ 27,00
Guarda: 4 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 16 e 20 graus
Combina com tábua de frios, creme de queijos, pizza calabresa, lasanha vegetariana, barriga de porco ao forno, carnes assadas, pimentão recheado e burritos
Minha avaliação:
Sugestões de harmonização com receitas deste blog
Pimentão frecheado com calabresa e queijo
Tomate e Pimentão recheados no forno
Fraldinha assada com batata e molho de Dijon
Espinhaço de Ovelha assado
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