250 grs de carne cortada em iscas estilo estrogonofe (entrecot, alcatra, etc)
1 xíc chá de feijão fradinho cozido
1 xíc chá de farinha de mandioca (simples ou temperada)
1/2 cebola média picada
1/2 pimentão pequeno vermelho ou amarelo picado
3 dentes de alho picados
tempero verde a gosto
cebolinha verde a gosto
sal e pimenta do reino a gosto
1 col sopa de banha ou óleo