INGREDIENTES
Figos maduros
1 azeitona verde (cortada a meio) por figo
queijo parmesão ralado a gosto
Pesto de manjericão (veja aqui como fazer)
aceto balsâmico
MODO DE PREPARO
Higienize os figos e corte ao meio no sentido do comprimento. Disponha sobre cada metade uma azeitona cortada ao meio. Polvilhe queijo parmesão a gosto e espalhe meia colher de chá de pesto por cima. Salpique com algumas gotas de aceto balsâmico.
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