quinta-feira, 16 de janeiro de 2020

Garibaldi Ice Prosecco Demi-sec

País de Origem: Brasil, Bento Gonçalves
Vinícola: Garibaldi
Tipo: Espumante Natural Branco Demi-sec

Composição: Prosecco e Moscato Branco
Teor Alcoólico: 10,0 %
Guarda: 2 anos
Elaborado pelo Método Charmat

Características: Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Perlage intenso de borbulhas finas e persistentes. Com olfativo de boa intensidade e complexidade aromática, lembrando principalmente frutas cítricas, flores brancas e toque de mel. Apresenta uma doçura e acidez balanceadas, ideal para ser consumido com gelo ou em drinks, conferindo sabor refrescante e intenso.
Faixa de Preço (01/2020): Em torno de R$ 32,00

Ideal ser servido a temperatura de 6 graus adicionado de gelo.

Combina com queijos de massa mole e mel, damasco com geleia de uva ou morango, peixes ao molho agridoce, frutas secas, saladas com molhos levemente doces e sobremesas a base de frutas.
Eu harmonizei com bruschettas com queijo brie, figo fresco e presunto cru.

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