sábado, 7 de março de 2020

Mini Pizza de Massa Folhada


INGREDIENTES

1 retângulo de massa folhada congelada (utilizei um pedaço de aproximadamente 25 x 35 cm)
1/2 xíc chá de molho de tomate
queijo muçarela ralado a gosto
tomate seco a gosto
fatias finas de tomate a gosto
queijo brie a gosto
azeitonas verdes a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
pesto a gosto
orégano a gosto

PS: você pode usar a cobertura que quiser. Solte a criatividade.

MODO DE PREPARO

Unte uma assadeira com óleo.
Deixe a massa folhada descongelar e ficar uns 30 minutos em temperatura ambiente. Corte em retângulos )em torno de 10 x 6 cms aproximadamente (você pode fazer do tamanho que desejar).


Espalhe o molho de tomate por cima da massa, e espalhe queijo muçarela. 


Espalhe os demais ingredientes a seu gosto. Eu optei por:
- queijo brie e parmesão
- tomate seco e azeitona
- tomate e pesto


Polvilhe orégano e leve ao forno preaquecido a 200 graus até os queijos derreterem e a massa estar crescida e dourada.
Sirva quente.


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