Arroz com talos de Espinafre

Para aproveitar aqueles talos do espinafre.

INGREDIENTES

1 1/2 xíc chá de arroz

3 xícaras de água

1 1/2 xíc chá de talos de espinafre picados

2 dentes de alho picados

2 col sopa de azeite de oliva

1 envelope tempero para arroz

MODO DE PREPARO

Coloque azeite em uma panela, e quando estiver quente, refogue os talos com o alho.

Coloque o arroz e o tempero para arroz, misture bem e deixe refogar por uns 2 minutos.

Adicione a água, na proporção de 2 vezes a quantidade de arroz.

Deixe cozinhar com a tampa entreaberta.

Quando a água secar, desligue o fogo e mantenha a panela tampada por uns 10 minutos.