sexta-feira, 23 de fevereiro de 2018

Corello D.O.C. Salice Salentino 2016

País de Origem: Itália, Sícilia
Vinícola: Cantina Malizia
Safra:  2016
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Tinto Demi-sec

Composição: Negroamaro e Malvasia Nera
Teor Alcoólico:  12,5 %

Características: Cor rubi, com olfativo de amora, ameixa madura e especiarias doces. Vinho saboroso com final agradável.
Guarda:   4 anos
Faixa de Preço (02/2018): Em torno de  R$ 54,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus
Deve ser decantado por aproximadamente 20 minutos antes de beber.

Harmoniza com almôndegas de berinjela e abobrinha, batata suiça recheada, risoto de calabresa com abóbora, galette de queijo com tomate, bolinho de baião de dois, espetinho de vegetais grelhados.

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