Brócolis refogado no alho, azeite e bacon

INGREDIENTES

1 brócolis pequeno

1/3 xic chá de azeite

3 dentes de alho picados

50 grs de bacon picado

sal

MODO DE PREPARO

Corte o brócolis em floretes e cozinhe com água e sal por uns 3 minutos depois que começar a ferver.

Escorra os brocolis e deixe 5 minutos na agua gelada. Utilize uma peneira para escorrer bem a água.

Aqueça o azeite e doure o bacon e o alho.

Junte os brócolis, misture bem para incorporar o azeite.

Verifique o sal e deixe refogar por alguns minutos.

Sirva como acompanhamento.