terça-feira, 8 de outubro de 2024

Salada de Alho-poró

INGREDIENTES

1 talo de alho-poró
1 cenoura média 
1 tomate médio maduro sem sementes 
1/2 xic chá azeitona verde picada
1 lata de milho-verde escorrido
1/2 xíc de chá de tempero verde picado (salsa e ceboulette)
1/4 de xícara de chá de azeite
2 col sopa de vinagre
sal a gosto
1 col chá de lemon pepper
Suco de 1/2 limão-siciliano

MODO DE PREPARO

Lave bem o alho-poró e pique somente o talo (parte branca) em rodelas finas. Descasque e rale a cenoura. Pique o tomate e o tempero verde.


Junte tudo em uma tigela grande e tempere com azeite, vinagre, sal, lemon pepper e limão-siciliano. Misture bem.


Mantenha na geladeira até a hora de servir.

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