Ingredientes:
Nabo
Pimenta vermelha
Modo de preparo:
Descascar o nabo e cortar 1/3 dele.
Limpar a pimenta, cortando-a ao meio e retirando as sementes.
Cavar um buraco no nabo e introduzir a pimenta. Agora é só ralar. O avermelhado da pimenta irá se misturar? ao branco do nabo dando um colorido que lembra o momiji (Árvore de folhas vermelhas que mais simboliza o outono japonês. É a folha do momiji que está estampada na bandeira do Canadá).
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