sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Momiji Oroshi

Ingredientes:

Nabo
Pimenta vermelha

Modo de preparo:

Descascar o nabo e cortar 1/3 dele.
Limpar a pimenta, cortando-a ao meio e retirando as sementes.
Cavar um buraco no nabo e introduzir a pimenta. Agora é só ralar. O avermelhado da pimenta irá se misturar? ao branco do nabo dando um colorido que lembra o momiji (Árvore de folhas vermelhas que mais simboliza o outono japonês. É a folha do momiji que está estampada na bandeira do Canadá).

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Comentários ofensivos ou que a meu critério não sigam as regras deste blog, serão retirados. Obrigado