sábado, 9 de novembro de 2013

Tomates recheados com camarão

INGREDIENTES

4 tomates grandes
300g de camarão cozido cortado em pedaços pequenos
2 ovos cozidos picados
Salsa picada a gosto.
1 xícara de chá de maionese
Azeitonas pretas sem caroço
Sal a gosto
Pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Corte uma tampa nos tomate e com uma faca ou colher retire metade da polpa, e tempere-os com sal e pimenta.
Em um prato, misture o camarão, o ovo picado, a salsa picada e a maionese. 
Recheie os tomates com esta mistura.
Utilize as azeitonas pretas e salsa para decorar.

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