Esta receita serve de base para preparação de uma infinidade de patês. Basta você temperá-la com o sabor que desejar.
Ingredientes
- 1 ricota de cerca de 500 g
- 1 copo de leite fervendo
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
Pique a ricota no liquidificador, em pedacinhos miúdos.
Acrescente o leite fervendo, a manteiga e o sal.
Bata até que esteja homogênea.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comentários ofensivos ou que a meu critério não sigam as regras deste blog, serão retirados. Obrigado